تنتمي علب الغداء التي تستخدم لمرة واحدة (المشار إليها فيما يلي باسم علب الغداء) إلى أدوات المائدة البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة. وهي أدوات مائدة يمكن التخلص منها مصنوعة من الراتينج أو مواد ترموبلاستيكية أخرى من خلال صب ترموبلاستيك. تتميز علب الغداء بسهولة المعالجة وكفاءة الإنتاج العالية والتكلفة المنخفضة والجودة العالية. خفيفة الوزن ولا تتلف بسهولة. غالبًا ما تستخدم في صناعة الوجبات الجاهزة كحاوية طعام رئيسية. تشمل علب الغداء الشائعة في السوق بشكل أساسي: البولي بروبيلين (PP) والبوليسترين (PS) وما إلى ذلك. عند شراء واستخدام علب الغداء، بالإضافة إلى الاهتمام بسوء نظافة علب الغداء والتلوث الميكروبي وإمكانية انتقال المواد الكيميائية الموجودة في علب الغداء إلى الطعام، مما يؤثر على سلامة الغذاء، تحتاج أيضًا إلى الانتباه إلى القضايا التالية:
نصائح لشراء علب الغداء القابلة للاستخدام مرة واحدة:
1. انظر إلى العبوة: عند شراء علب الغداء، يجب عليك اختيار المنتجات المعبأة جيدًا، والانتباه إلى تاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية، وتجنب المنتجات التي تجاوزت مدة صلاحيتها لمنع البكتيريا والعفن.
2. انظر إلى الملصق: يجب أن ترى بوضوح ما إذا كان اسم المنتج، والمادة، واسم الشركة المصنعة و/أو الموزع، والعنوان ومعلومات الاتصال، وتاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية (عندما ينطبق ذلك)، وما إلى ذلك.
3. انظر إلى المظهر: يجب عليك اختيار صناديق الغداء ذات السطح الأملس واللون الموحد. حاول اختيار المنتجات عديمة اللون والشفافة بدون أنماط زخرفية.
4. الرائحة: يمكنك أولاً أن تشم أي رائحة أو رائحة. يجب أن تكون علب الغداء العادية خالية من الرائحة والطعم. قد يؤثر استخدام علب الغداء ذات الرائحة الكريهة لحفظ الطعام على سلامة الغذاء، لذا يجب تجنب شرائها واستخدامها.